posavje

Modra frankinja - nova blagovna znamka Posavja?

23.8.2013 | 15:10 | Besedilo in foto: A. K.

Absolutni zmagovalec lanskega festivala modre frankinje je postalo Vinarstvo Kerin iz Straže pri Krškem. Na sliki Lojze Kerin, ki meni, da je bila modra frankinja doslej po krivici zapostavljena.

Projekt Modra frankinja-žametno vino Posavja, katerega nosilec je javni zavod KŠTM, so danes predstavili na sevniškem gradu.

Sevnica - Sedaj že tradicionalnemu festivalu Modre frankinje, ki bo 7. septembra potekal na sevniškem gradu, se letos pridružuje še poseben projekt, posvečen temu vinu. Kot ocenjujejo partnerji projekta - Javni zavod za kulturo, šport, turizem in mladinske dejavnosti Sevnica, Kmečka zadruga Sevnice, Zveza društev vinogradnikov Dolenjske in Center za razvoj podeželja Posavje -, modra frankinja kot samostojno vino nosi izjemen potencial za razvoj in prepoznavnost, ki je v veliki meri še neizkoriščen.

"Namen projekta je izvedba usposabljanj in spodbujanje proizvodnje, povezovanja in organiziranega trženja lokalnih izdelkov modre frankinje na načine, ki zagotavljajo višjo kakovost in višjo dodano vrednost. Želeli bi si, da modra frankinja postane prepoznavni kulinarično-gastronomski produkt Posavja ter kakovosti in razširjenosti eno od prepoznavnih središč modre frankinje v Evropi," je na današnji novinarski konferenci na Gradu Sevnica poudarila direktorica zavoda KŠTM Mojca Pernovšek.

Slabih 40 tisoč evrov vreden projekt Modra frankinja - žametno vino Posavje, ki ga sofinancira Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja, je razdeljen na več faz, od usposabljanja proizvajalcev in izdelave strategije trženja do povezovanja pridelovalcev in promocije. Slednja bo po besedah Roka Petančiča iz KŠTM temeljila na portalu, posvečenem temu vinu, dopolnjevali pa jo bodo tudi z različnimi drugimi promocijskimi aktivnostmi.

Pravi praznik modre frankinje pa se v Posavju obeta septembra, ko se bodo na festivalu, ki bo obogaten z različnimi strokovnimi predavanji, degustacijami in kulinaričnimi delavnicami, predstavili pridelovalci trenutno najboljših frankinj v Sloveniji. Organizatorji pa ob tem upajo, da bodo festival s svojim obiskom podprli tudi Posavci. Lanskoletni obisk te prireditve je bil namreč precej pod pričakovanji.

‹ nazaj