Izpostavljeno
Najbolj brano
Dolenjska
sreda, 24. april 2024
08:00 Regijsko srečanje otroških gledaliških skupin, KD Mokronog
10:00 - 12:00 Dan brez zavržene hrane z učenci OŠ Drska, Supernova Novo mesto
12:00 Gledališka predstava Zaprta vrata, KCJT Novo mesto
17:00 Delavnica za otroke: Dr. Sonja Merljak Zdovc - Varna uporaba spleta in prepoznavanje 'lažnih novic', Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto
17:00 Predavanje z delavnico ''Spoštljivi medosebni odnosi'', KD Mirna
VečBela krajina
sreda, 24. april 2024
19:00 Zajeti v izviru - Slovenski otroci Lebensborna (pogovor z režiserko Majo Weiss), KD Črnomelj
četrtek, 25. april 2024
16:00 Tržnica projektov, OŠ Semič
17:00 Kako je Črnomelj dobil ime? (dramska igra strokovnih delavcev Vrtca Črnomelj), KD Črnomelj
18:00 Hudičev ples - Prireditev ob dnevu upora proti okupatorju in 80-letnici požiga Metlike ter okoliških vasi, KD Metlika
19:00 Odprtje slikarske razstave "Mitologija Bele krajine", KC Semič
VečPosavje
sreda, 24. april 2024
17:00 - 20:00 Keramična delavnica, VGC Brežice
četrtek, 25. april 2024
18:00 Sanjski muzikal Polna luna, KD Krško
petek, 26. april 2024
17:00 Osrednja občinska prireditev ob dnevu upora proti okupatorju in odprtje razstave likovnih del 34. otroškega likovnega extempora, OŠ Kostanjevica na Krki
sobota, 27. april 2024
10:00 Borčevska proslava, pri Domu krajanov Sromlje
nedelja, 28. april 2024
10:00 Osrednja občinska slovesnost v počastitev zgodovinskih dogodkov Malkovec 2024, pri Vinskem dvoru Deu Malkovec
Več17.4.2018 | 08:00 | L. Markelj, foto: Anita Petrič
Gorenji Maharovec - Konec tedna je v Gostilni pri Slavcu v organizaciji salamarske sekcije Turističnega društva Zvon Gradišče potekala že 12. salamijada doline šentjernejske.
Ocenjevalna komisija, ki so jo sestavljali Franc Luzar kot predsednik ter člani Janez Kovač, Drago Košak, Milan Vrščaj, Andrej Košak in Rok Kotar je ocenila 59 vzorcev domačih salam in 13 vzorcev špehovk. Komisija je bila nad kakovostjo salam, zlasti vinogradniških, več kot zadovoljna.
In kdo so bili najboljši?
Med elitnimi oz. tekmovalnimi salamami je najvišje priznanje prejel Janez Lenart iz Tomažje vasi pri Škocjanu, za drugo mesto Jože Fabjan iz Dolenjega Gradišča, za tretje pa Jože Petkovšek iz Leskovca pri Krškem.
V kategoriji špehovk je zmagal Jože Pavlin iz Družinske vasi, drugo mesto je zasedla Kmetija Škrbina z Vinice pri Šmarjeti, tretje mesto pa Milan Janežič iz Škocjana. V kategoriji vinogradniških salam, torej takih kmečkih, ki so jih delali včasih skoraj pri vsaki hiši in so jih imeli za malico pri raznih delih na kmetih, je zmagala Tjaša Ponikvar, druga je bila Anica Škedelj in tretji Slavko Ponikvar, vsi trije iz Dolenjega Gradišča. Vsi našteti so prejeli lepe nagrade in priznanja.
Zbrane je v imenu gostiteljev nagovoril mentor gradiške salamarske sekcije Jože Fabjan, pa tudi predsednik TD Zvon Gradišče Dejan Rangus in šentjernejski župan Radko Luzar. Salamijado, kjer ni manjkalo domače glasbe, je popestril tudi ljudski pesnik Jože Grgovič.
VELIKANKA JE BILA TEŽKA 5,44 KG
Gradiški salamarji so tokrat poskrbeli, da se na prireditvi obiskovalci še zdaleč niso dolgočasili. Kot je že običajno, so ugibali težo petelinje salame velikanke, ki je v dolžino merila kar tri metre. In koliko je tehtala? Zbrani so se preizkusili v stavah in ugibali. Pravi teži 5,44 kilogramov sta se najbolj uspela približati Erika Vrtačič s Pristavice in Janez Hudoklin iz Gorenjega Gradišča. Tako ni preostalo drugega, kot da so salamo velikanko, ki je predstavljala nagrado, prerezali na pol in oba sta bila zadovoljna.
Salamarska sekcija TD Zvon Gradišče se zahvaljuje vsem, ki so sodelovali na ocenjevanju, ter vsem sponzorjem in že zdaj vabi na 13. salamijado doline šentjernejske.
Galerija (15)
Slika 1: Zmagovalci v tekmovalnih salamah s pokroviteljem.
Slika 2: Najboljši v špehovkah.
Slika 3: Najboljši med vinogradniškimi salamami.
Slika 4: Salamo velikanko je bilo treba dati na pol.
1/15: SENTJERNEJSKA001
2/15: SENTJERNEJSKA002
3/15: SENTJERNEJSKA003
4/15: SENTJERNEJSKA004
5/15: SENTJERNEJSKA005
6/15: SENTJERNEJSKA006
7/15: SENTJERNEJSKA007
8/15: SENTJERNEJSKA008
9/15: SENTJERNEJSKA009
10/15: SENTJERNEJSKA010
11/15: SENTJERNEJSKA011
12/15: SENTJERNEJSKA012
13/15: SENTJERNEJSKA013
14/15: SENTJERNEJSKA014
15/15: SENTJERNEJSKA015
Povezane objave
Ocene komentarjev