posavje

Dan mladosti s posavskim šmornom in trijedom

25.5.2016 | 19:15 | B. B.

Brežice - Študenti brežiške Fakultete za turizem so obeležili Dan mladosti. Svojo mladostniško energijo so usmerili v izvedbo številnih projektov, ki so jih na ulici pred Mestni hišo v Brežicah predstavljali mimoidočim, je sporočila Barbara Pavlakovič z omenjene fakultete. 

Prvi projekt se je rodil med samim študijskim procesom. Pomemben del turizma je tudi kulinarika in študenti so med letom drugim spoznavali tudi kulinariko Posavja. Rezultat njihovega dela je Kuharica tradicionalnih posavskih jedi, ki jo nameravajo tudi izdati, za pokušino pa so tokrat pripravili dve jedi, in sicer šmoren s klobaso ter vinski trijed, ki sta navdušila obiskovalce stojnice.

Študentski svet fakultete pa si je zadal še večji projekt, saj načrtujejo dvodnevni dogodek Pomurski dnevi. Konferenca, ki bo v brežiški občini potekala 9. in 10. novembra, bo v Posavje pripeljala okus Pomurja, njihove turistične predstavnike in ponudnike, tradicijo in kulinariko. Tako bodo lahko vsi tukajšnji prebivalci spoznali pomurski turizem, ki je kljub svoji raznolikosti še vedno dokaj neodkrit.

Študenti so pred Mestno hišo danes predstavljali svoj projekt in za mimoidoče pripravili tudi nagradno igro, s katero so lahko še bolje spoznali najverjetneje najbolj prepoznano pomursko jed – gibanico, je še zapisala Pavlakovičeva.

‹ nazaj