Izpostavljeno
Najbolj brano
Dolenjska
petek, 26. april 2024
09:00 Prireditev ob dnevu Zemlje, Glavni trg Novo mesto
16:00 Odprtje sezone v Flyparku, pri Hotelu Dolenj'c Novo mesto
18:00 Art kino: Ingeborg Bachmann: Potovanje v puščavo, KCJT Novo mesto
19:00 Proslava ob dnevu upora proti okupatorju in odprtje razstave, KKC Dolenjske Toplice
20:00 Slam poezija x ''Tri minute'', Knjigarna in kavarna Goga Novo mesto
VečBela krajina
petek, 26. april 2024
18:00 Rojstnodnevni koncert partizanskega pevskega zbora in slovesnost ob dnevu upora proti okupatorju, KC Semič
19:00 Redni mesečni posvet z mladino, MC Metlika
20:00 Državna proslava ob dnevu upora proti okupatorju, Športna dvorana Osnovne šole Mirana Jarca Črnomelj
20:00 Whip Session, MX Park Stranska vas pri Semiču
sobota, 27. april 2024
08:00 Čistilna akcija, zbor pred GD Gradac
VečPosavje
petek, 26. april 2024
17:00 Osrednja občinska prireditev ob dnevu upora proti okupatorju in odprtje razstave likovnih del 34. otroškega likovnega extempora, OŠ Kostanjevica na Krki
18:00 Srečanje pevskih zborov, Prosvetni dom Artiče
sobota, 27. april 2024
10:00 Borčevska proslava, pri Domu krajanov Sromlje
nedelja, 28. april 2024
10:00 Osrednja občinska slovesnost v počastitev zgodovinskih dogodkov Malkovec 2024, pri Vinskem dvoru Deu Malkovec
ponedeljek, 29. april 2024
07:00 - 13:00 Krvodajalska akcija, ŠD OŠ Leskovec pri Krškem
Več15.3.2017 | 11:10 | P. C.
Novo mesto, Celje - V petek, 13. marca, se je novomeška Srednja strojna šola udeležila vsakoletnega sejma Altermed v Celju. Sodelovali so dijaki drugega letnika srednjega strokovnega izobraževanja - Jaka Kocmur, Matic Mohar in Matej Gramc z mentoricama Petro Colarič ter Natalijo Kirar. Tema letošnjega sejma je bila Odgovorno s hrano.
Na sejmu smo se predstavili ekošole in ekovrtci. Na naši stojnici so si obiskovalci lahko ogledali raziskavo o odpadni hrani, ki jo proizvedemo na Srednji strojni šoli. Raziskava je pokazala, da imamo vsako leto manj odpadne hrane zaradi skrbnega načrtovanja jedilnikov, k temu pa pripomore tudi možnost, da se nerazdeljena malica brezplačno razdeli dijakom po dvanajsti uri. Izračunali smo, da je količina odpadkov v litrih na osebo minimalna, saj znaša le 0,039 litra na osebo.
Na sejmu so dijaki v demonstracijski kuhinji predstavili tudi pripravo jedi iz presežka skuhane hrane ter spekli mesne kroglice, ki so jih obiskovalci z veseljem poskusili. Naši dijaki so bili še posebej veseli obiska stojnice ministra za kmetijstvo Dejana Židana in Bineta Volčiča, priznanega kuharskega mojstra.
MESNE KROGLICE (Avtorji: dijaki Srednje strojne šole Novo mesto)
Zelo pogosto nam od nedeljske goveje juhe ostane govedina. Iz nje lahko naredimo preproste mesne kroglice, ki nam bodo popestrile ponedeljkov jedilnik.
Sestavine:
Ostanki govedine iz goveje juhe
Drobtine
1 jajce
Šopek zelišč (peteršilj ali meta ali mešanica začimb po okusu; mleta paprika
1 čebula
1 žlička gorčice
Sol
Poper
Olje za cvrtje
Postopek priprave:
V mešalniku zmeljemo očiščene koščke govedine, čebule in zelišč. Zmes ne zmeljemo v pašteto, ampak naj bodo koščki še vidni. Zmes preložimo v posodo in ji dodamo preostale sestavine. Oblikujemo kroglice v velikosti oreha in jih ocvremo v vročem olju ali pa jih spečemo v pečici. Pečeš jih, dokler niso lepo zapečene. Preložimo jih na papirnato brisačko, ki vpije odvečno maščobo. Postrežemo z jogurtovo omako ali kečapom.
Slika 1: Strojniki na sejmu Altermed v Celju
Slika 2: Strojniki na sejmu Altermed v Celju
Ocene komentarjev